Actiso là cái tên không còn xa lại với nhiều người. Loại cây này vô cùng phổ biến, được sử dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn. Chưa hết, từ lâu nó đã được xem như “thần dược” hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Đặc biệt cây được dùng để giải độc, mát gan cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thảo dược này có đặc điểm, công dụng và cách dùng như thế nào? Cùng tìm hiểu và khám phá thông tin về qua bài viết sau của Visuckhoe.vn nhé!
Nội dung bài viết
1. Đặc điểm của Actiso
Hình dáng
Actiso thuộc họ cúc, có tên khoa học là Cynara scolymus L. Cây có nguồn gốc từ châu Âu và được di thực vào Việt Nam bởi người Pháp. Nó sinh trưởng và phát triển tốt ở những nơi có khí hậu mát mẻ như: Lâm Đồng, Sapa,…
Đây là loài thực vật thân thảo, sống nhiều năm, cao khoảng từ 1 đến 2m. Thân hình trụ, có nhiều lông mịn bao phủ xung quanh. Lá to, mọc so le với nhau, phiến bị khía sâu, có gai và nhiều lông trắng. Hoa to, mọc ở ngọn thân, có nhiều lá bắc ngoài. Phần gốc của lá bắc và đế hoa có thể ăn được.
Thành phần hóa học
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho thấy trong Actiso có chứa nhiều thành phần. Cụ thể như:
- Tinh dầu dễ bay hơi, bao gồm terpenoidsvà carotenoid.
- Các axit béo: linoleic, palmitic, oleic và stearic.
- axit caffeic, lacton sesquiterpene, anthocyan, flavonoid. Đặc biệt hơn là dẫn xuất cyanidin và tannin.
- Polysacarit: pectin, inulin, axit amin, chất nhầy cùng protein.
- Các enzyme: oxyase, peroxidase, protease, cynarase, ascorbinase.
- Các hợp chất không bão hòa: axit acrylic hydroxymethyl, polyacetylen, glycemia, monosacarit, oligosacarit cùng axit citric, malic, lactic, succinic.
- Ngoài ra còn nhiều khoáng chất như: kali, mangan, photpho, magiê, canxi…
2. Tác dụng dược lý của Actiso
Xương khỏe mạnh
Trong thành phần của Actiso co chứa một nguồn khoáng chất dồi dào. Các chất photpho, magiê, canxi rất tốt cho hệ xương. Nó có thể giúp tăng cường mật độ khoáng chất, từ đó làm tăng sức khẻo của xương. Chính vì vậy, dược liệu có khả năng bro vệ, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh lý của xương như lão hóa.
Bảo vệ gan
Gan là bộ phận quan trọng để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Các chất chống oxy hóa có trong dược liệu là cynarin và axit caffeoylquinic. Hai chất này đã được chứng minh có thể bảo vệ gan một cách hiệu quả. Nó làm giảm lượng độc tố có hại cho gan, đồng thời có khả năng sửa chữa các tế bào gan đã bị tổn thương.
Lợi mật và hỗ trợ hệ tiêu hóa
Actiso làm tăng bài tiết dịch mật bằng cách tăng hoạt động của các enzyme và tăng lưu lượng máu đến gan. Chất dịch bài tiết của mật quan trọng trong quá trình tiêu hóa của cơ thể. Nó có thể chống lại các chứng trướng bụng, khó tiêu, buồn nôn,đau bụng. Đồng thời, dược liệu còn là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Nó cung cấp thức ăn cho vi khuẩn có lợi, giảm táo bón, tiêu chảy hoặc các bệnh về đường ruột.
Chống ung thư
Trong thành phần của dược liệu có chứa chất chống oxy hóa. Từ đó ngăn ngừa các tổn thương của tế bào và biến đổi gene. Các hoạt chất đó bao gồm: rutin, quercetin, silymarin và acid gallic, bảo vệ con người tránh khỏi ung thư. Ngoài ra, một nghiên cứu còn cho thấy silymarin có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư da.
Hạ đường huyết
Nghiên cứu trên người bị tăng huyết áp nhẹ, sử dụng Actiso trong khoảng thời gian nhất định giảm đáng kể huyết áp tâm trương và huyết áp tâm thu. Bên cạnh đó, hàm lượng kali trong thảo dược cao cũng góp phần làm giảm huyết áp. Khi cây chín hoàn toàn chứa 2% insulin. Đây là thành phần được khuyến khích sử dụng cho người bệnh đái tháo đường.
Tốt cho hệ tim mạch
Cholesterol xấu tích tụ trong mạch máu, gây tắc và xơ vữa động mạch. Việc này vô cùng nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong. Trong dịch chiết của thảo dược có chứa hợp chất làm giảm mức độ cholesterol xấu và tăng mức độ cholesterol tốt. Nó giúp hạ lipid máu trong cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, kali giúp ổn định đường huyết, cải thiện các bệnh lý về tim mạch.
Bảo vệ tế bào não
Lượng photpho chứa trong dược liệu có khả năng ngăn ngừa tổn thương của tế bào não. Khi cơ thể thiếu photpho có thể dẫn đến chức năng nhận thức bị giảm đi. Nó còn có thể giãn mạch và tăng tuần hoàn máu não. Chính vì vậy, thảo dược đã được chứng minh giúp tăng cường oxy lên não, làm cho bộ não khỏe mạnh.
Giảm dị tật thai nhi
Axit folic trong thực phẩm giúp ngăn ngừa khuyến tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Dùng Actiso trong khi mang thai có thể ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở não và cột sống. Đây là dược liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi và tránh dị tật bẩm sinh.
Giảm cân
Thành phần dinh dưỡng trong dược liệu đa dạng và phong phú. Ngoài ra, chất béo và lượng calo của thực phẩm thấp, vô cùng thích hợp cho quá trình giảm cân. Bạn có thể sử dụng Actiso kết hợp với ăn uống và lối sống lành lạnh để giảm cân an toàn và hiệu quả.
3. Cách dùng dược liệu Actiso
Tùy vào mục đích để sử dụng hoa, lá, rễ hay thân Actiso với nhiều cách dùng khác nhau. Dược liệu có thể dùng tươi trực tiếp, sấy khô hoặc chế thành cao lỏng, cao mềm. Đối với lá tươi hoặc khô, dùng dưới hình thức thuốc sắc 5 -10%, 2 -10g mỗi ngày. Cao lỏng sử dụng dưới hình thức giọt, mỗi lần 10 -40 giọt, ngày uống 3 lần.
4. Lưu ý khi sử dụng
Actiso không có độc, khá an toàn, tuy nhiên khi sử dụng dược liệu vẫn cần chú ý đến một số vấn đề sau:
- Khi dùng một số người có thể gặp tác dụng phụ như đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy.
- Người dị ứng hoặc mẫn cảm với thành phần của dược liệu không nên sử dụng.
- Khi gặp các triệu chứng bất thường cần dừng ngay lại và đến cơ sở y tế gần nhất để được hỗ trợ kịp thời.
5. Mua Actiso ở đâu?
Actiso được trồng và bán ở nhiều nơi trên khắp cả nước. Bạn có thể tìm thấy dược liệu tươi tại các chợ, siêu thị hoặc nhiều cửa hàng khác. Ngoài ra, loại thảo dược này còn được phơi khô hoặc bào chế thành thuốc dạng bột, viên và cao. Các hiệu thuốc, nhà thuốc hoặc cở sở y học đều có bán. Tuy nhiên, người dùng cần lựa chọn địa chỉ uy tín, sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bài viết vừa tổng hợp những thông tin và công dụng của Actiso. Với thành phần đa dạng và phong phú, loài thực vật này đã mang đến những giá trị tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Hãy chia sẽ đến mọi người về những kiến thức bổ ích và thú vị này nhé!
